Sacha Inchi powder 250 gram

kr95.00

What is it about ?

This powder is produced by cold pressing Sacha Inchi seeds, thus retaining all of their nutrients without adding any additives or preservatives. The seeds of Sacha Inchi meaning “seeds of the people” in Quéchua, have many nutritional properties and have a taste similar to peanuts, sesame with sweet notes of almond. Sacha Inchi powder is the result of a traditional process: the nuts are shelled, roasted, peeled and then crushed to obtain a very fine powder. Sold in an airtight bag to preserve its aromas, Sacha Inchi powder is produced by small farmers on the Bolovens plateau in Laos.

How to use Sacha Inchi powder in cooking ?

Sacha Inchi powder is very fine and mixes easily with all sweet or savory preparations. It is used in the same way as powders of almonds, hazelnuts, coconut. It can even replace them to bring originality to pastries such as cakes, brownies, cookies, macaroons, pies, ice cream … Sacha Inchi powder blends very well with liquids such as milkshakes, smoothies and yogurts. On the salty side, this powder season vinaigrettes or salads.

 The virtues of Sacha Inchi powder

Rich in omega-3 and omega-6, Sacha Inchi seeds are easily digested thanks to their high protein content. They also contain many minerals: vitamin A and E, potassium, zinc, calcium offering many health benefits: anti-inflammatory, muscle support, anti-cholesterol, appetite suppressant…

  • Salted Sacha Inchi nuts

 

Kategori:

Beskrivning

Vad handlar det om?

Detta pulver produceras av kallpressande Sacha Inchi -frön och bibehåller därmed alla sina näringsämnen utan att tillsätta några tillsatser eller konserveringsmedel. Frön från Sacha Inchi som betyder ”frön av folket” i Quéchua, har många näringsegenskaper och har en smak som liknar jordnötter, sesam med söta anteckningar av mandel. Sacha Inchi -pulver är resultatet av en traditionell process: muttrarna är skalade, rostade, skalade och krossas sedan för att få ett mycket fint pulver. Sacha Inchi Powder säljs i en lufttät väska för att bevara sina aromer och produceras av små jordbrukare på Bolovens -platån i Laos.

Hur använder jag Sacha Inchi Powder i matlagning?

Sacha Inchi -pulver är mycket fint och blandas enkelt med alla söta eller smakfulla preparat. Det används på samma sätt som pulver av mandlar, hasselnötter, kokosnöt. Det kan till och med ersätta dem för att få originalitet till bakverk som kakor, brownies, kakor, makron, pajer, glass … Sacha Inchi -pulver blandar mycket bra med vätskor som milkshakes, smoothies och yoghurts. På den salta sidan vinaigretters denna pulversäsong eller sallader.

Dygderna av Sacha Inchi Powder

Rik på omega-3 och omega-6, Sacha Inchi frön smälter lätt tack vare deras höga proteininnehåll. De innehåller också många mineraler: vitamin A och E, kalium, zink, kalcium som erbjuder många hälsofördelar: antiinflammatoriskt, muskelstöd, anti-kolesterol, aptitundertryckande …


Salted Sacha Inchi nut

 

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Bli först med att recensera ”Sacha Inchi powder 250 gram”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Relaterade produkter